wstawiam kolejną porcję zdrowych ,smacznych i zarazem dietetycznych przepisów! :)
( moje nowe hobby ;p Ola kucharka -przyjeżdzam na week do domu i wariuję w kuchni hehe )
1.Ciasto fasolowe :puszka fasoli czerwonej ,jajko i jedno białko ,2 dojrzałe banany i łyżeczka kakao.
Wszystko zblendować i do foremki . piec 50 min około 180 stopni .można dodać dodatki jakie się lubi ( suszone owoce orzechy ) .-około 600 kcal
2. Ciasto z cieciorką : około 200 g cieciorki ugotowanej ( puszka cieciorki ),2 banany jajko i jedno białko.Wszystko zblendować . w środek można dodać różne dodatki ( np.suszona żurawinę kokos ,migdały ).i na wierzch też można posypać dodatki jakie się lubi . Piec około godzinę ,180 stopni .-około 620 kcal
W piekarniku :
Na drugi dzień : kawałek jedno i drugiego z mlekiem :)pychota!
3.Moja dietetyczna pizza : ciasto :rozpuszczone drożdże, mąka gryczana około 200-300 g ,szczypta soli .(aby się nie kleiło, oczywiście ugnieść ). Rozwałkować ( ja robię bardzo cienkie ciasto ,aby się najeść dodatkami ,a nie grubym ciastem ;p ).
ciasto posmarowałam koncentratem i posypałąm majerankiem i bazylią .
na górę ,dodatki : co kto lubi tak naprawdę ,ja dodałam na jednej inne na drugiej innej : tuńczyk ,paprykę sałatę ,pomidor ,czosnek i,serek wiejski i troszkę sera żółtego .
I piec 180-200 stopni kilka minut ,trzeba sprawdzać po prostu ( ale około 5-7 min -bo cienki ciasto i szybko łapie ).
wczorajsza :) -około 250 kcal
dzisiejsza ( polane ketchupem i ukochana musztardą francuską )- około 350 kcal.
4.Sernik : 500g twarogu chudego ,jedna galaretka ( smak do wyboru -rozpuścić w 250 ml wody ,czyli w połowie )40g jogurtu naturalnego.Zmiksować wszystko z sobą ( oczywiście jak galaretka wystygnie ).przełożyć do blaszki i odstawić do lodówki ,można dodać jakieś owoce na wierzch :) -około 885 kcal
5.Ciasto marchewkowe : 400g marchewki ,100 g płatków owsianych ,4 jajka,szczypta soli ,2 łyżki miodu ,2 łyżki oliwy ,łyżeczka proszku do pieczenia ,łyżeczka cynamonu ,szczypta imbiru ,30 g orzechów ( ja dodałam migdały ) i 50 g suszonych owoców ( żurawina ,rodzynki ,daktyle ).
Marchewkę myjemy obieramy i ścieramy na małych oczkach .Płatki zmielić na mąkę . Białka oddzielić od żółtek i ubić ze szczypta soli na sztywą pianę .dodać żółtka,następnie dodać startą marchewkę ,miód ,oliwę . wymieszać ,potem dodać zmielone płatki przyprawy i bakalie .wszystko dokładnie wymieszać . przełożyć do foremki i piec około godzinę w 180 stopniach . :)- około 1100 kcal
( wyszło mi około 90 pierniczków ).
Sama sprawdziłam ,jadłam xD . i polecam :)!
udanego pieczenia !
Hejka !:):*